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業務用製品
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パン用小麦粉

パンの製造におすすめの強力小麦粉です。

普通麺用小麦粉

うどん・そうめん・ひやむぎの製造におすすめの中力小麦粉です。

中華麺用小麦粉

中華麺の製造におすすめの準強力小麦粉です。

菓子用小麦粉

スポンジケーキ、クッキーの製造におすすめの薄力小麦粉です。

国内産小麦粉

岡山・山口などの瀬戸内の小麦から製造した小麦粉です。

丸正製粉>業務用小麦粉>普通麺用粉
画像:(特)せんりょう

(特)せんりょう
用途:麺用
内容量:25kg
〇特徴〇
色相が極めて良く、なめらかさ・粘弾性に優れ、コシのある麺に仕上がります。

画像:せんりょう

せんりょう
用途:麺用
内容量:25kg
〇特徴〇
色相が良く、冴えのある黄色になり、なめらかさ・粘弾性に優れた手打ちうどん用粉です。

画像:桃香

桃香
用途:麺用
内容量:25kg
〇特徴〇
色相が良く、しなやかなで粘弾性のある麺に仕上がります。

画像:(特)すもも

(特)すもも
用途:麺用(うどん)
内容量:25kg
〇特徴〇
適度な粘弾性をもったうどん用粉です。

画像:(特)いちご

(特)いちご
用途:麺用(うどん)
内容量:25kg
〇特徴〇
風味があり、適度な粘弾性をもったうどん用粉です。

画像:(M)サツキ

(M)サツキ
用途:麺用
内容量:25kg
〇特徴〇
色相が良く、しっかりとした歯応えとコシのある麺に仕上がります。

画像:手延用

手延用
用途:麺用(そうめん)
内容量:25kg
〇特徴〇
当社でも最も代表的な手延そうめん専用粉です。